Har man bare set et af de mange bageprogrammer i TV, så har man med garanti også set denne småkage – i en eller anden form og farve.
Nu måtte jeg prøve det af og resultatet er en meget fin lille småkage, som jeg tror de fleste vil kunne lide.
Ca. 80 småkager
Du skal bruge:
240 g blødt smør
400 g mel
150 g flormelis
Æggehvide fra 2 æg
1 spsk vaniljesukker
2 spsk kakao
Skal af 2 økologiske citroner
Fremgangsmåde: