Bedstemors kokos- og havregrynskugler

Bedstemors kokos- og havregrynskugler


Det er bare SÅ hyggeligt når opskrifter nedarves i familien. Dette er min bedstemors opskrift på julens kokoskugler og havregrynskugler.

De ligner hinanden men smager forskelligt .

Kokoskugler:

500 g kokosmel

90 g margarine (jeg brugte smør)

1,5 dl mælk

70 g kakao

375 g flormelis

Kokosmel til at rulle i

Havregrynskugler:

125 g havregryn

50 g smør

75 g sukker

25 g kakao

Lidt rom essens

5 spsk frugtvin (jeg brugte appelsinjuice)

Kokosmel til at rulle kuglerne i

Fremgangsmåde:

Kokoskugler:

Kom alle ingredienserne i en gryde og smelt det sammen under omrøring. Rulles til små kugler som rulles i kokosmel.

Havregrynskugler:

Kom alle ingredienser i en skål og ælt det sammen. Rulles til små kugler som rulles i kokosmel.

Opbevares på køl.

Velbekomme

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *