Chokolade is
Du skal bruge:
1 dåse sødet kondenseret mælk
200 g chokolade
2,5 dl fløde
Evt. hvid chokolade i små knapper eller hakket
Fremgangsmåde:
Smelt chokoladen over vandbad eller i microovnen
Pisk fløden til flødeskum
Rør den smeltede chokolade i kondenseret mælk til det er en ens artet masse.
Vend flødeskummet i til massen er glat og lækker.
Vend den hvide chokolade i.
Kom isen i en beholder og sæt den i fryseren.
De første 3 timer røres isen en gang hver time. Alt efter beholderens størrelse, så er isen klar til brug efter 6-7 timer, men lad den gerne stå til dagen efter.
God fornøjelse