Chokoladekage med kærnemælk
Chokoladekage kan næsten alle lide. Men det er rart med en opskrift der kan laves i forvejen og som er hurtig og nem. Det er denne opskrift. Den er svampet og lækker – den kan sagtens holde sig i flere dage.
Du skal bruge:
600 g mel
500 g sukker
3 tsk natron
1 stor spsk vaniljesukker
1,5 dl rapsolie
1 liter kærnemælk
9 spsk kakao
150 g hakket chokolade
Flormelis
Fremgangsmåde:
Alt røres godt sammen til en ensartet dej og hældes op i bradepande – 1 portion svarer til en lille bradepande på 25×35
Bages ved 175 grader i ca. 30-40 min. Tjek med gaffel eller kødnål. Der må ikke hænge dej på når du stikker i kagen.
Afkøles og overhældes med glasur i lige den farve du har lyst til.