Efter en fødselsdag stod jeg pludselig med en stor mængde limefrugter og fløde i overskud. Så måtte det jo være tid til at prøve med hjemmelavet lime is.

Du skal bruge:

1 ds kondenseret mælk

1 dl friskpresset lime (4-5 store lime)

1/2 liter fløde

Fremgangsmåde:

Rør kondenseret mælk og limesaft sammen til en ensartet masse.

Pisk flæden

Vend forsigtig fløden i den kondenserede mælk.

Put isen i en plastbøtte og sæt den i fryseren.

Rør isen en gang i time de første 3 timer. Skal fryse mindst en 6-7 timer.

Velbekomme