Verdens bedste cookies

Verdens Bedste Cookies


Cookies er et sikkert hit på kaffebordet. Det gør heller ikke noget, at de er super nemme at lave. Brugen af m&m’s er en favorit hos børnene og man kan aldrig lave for mange.

Ca. 70 stk

Det skal du bruge:

225g blødt smør

330g brun farin

2 æg

1 tsk vaniljesukker

320g mel

1 tsk natron

1 tsk groft salt

300g m&m’s eller 300g hakket chokolade

Evt 100g valdnødder

Fremgangsmåde:

Pisk smør og brun farin med elpisker eller røremaskine. Pisk derefter æg og vaniljen i.

Bland mel, natron og salt og rør det i smørmassen. Vend chokoladen (eller m&m’s) i dejen.


Sæt toppe af 1 tsk af dejen på en bageplade med bagepapir. Husk at gøre plads til at kagen flyder ud.


Bages i ca. 8 min ved 175 grader. De er færdige når de er lysebrune i kanten.


Opbevares i tætlukket kagedåse.

Velbekomme

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *